お客様各位
平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
創業以来、多くのお客様に支えられ今日まで歩んでこれましたことに、心より感謝申し上げます。
これまで歩んできました店の歴史、父が大切に育んできた料理、おもてなしの精神を受け継ぎながら、
二代目として新たな歩みを皆様にお伝えしたくホームページをリニューアルいたしました。
栃木・那須の豊かな自然が育む食材、生産者の皆様の想い、日本人ならではの繊細な感性を大切にし、
フランス料理の技法と融合させることで、和魂洋才を一皿に表現してまいります。
料理だけでなく、お茶やワインとのペアリング、噐、空間、サービスまで、そのすべてが一つの物語となり、
皆様に心豊かな時間をお過ごしいただけるレストランでありたいと考えております。
変わらぬ感謝と新たな挑戦を胸に
美食工房ラトリエ・ムッシューをどうぞよろしくお願い申し上げます。
店主 宮﨑 力