2016フルオーダー.jpg

Greeting of Opning / オープンのご挨拶

これまで永きにわたり料理業界でお世話になって参りましたがお陰様でつつがなく過ごす事が出来ました事、皆々様に厚く御礼申し上げます。
さてこの度かねてより念願でありましたオーナーシェフとして「美食工房ラトリエ・ムッシュー」を2013年9月11日に晴れて開店いたす事になりました。20席ほどの小さなお店でカウンター主体の楽しく自由な地産地消 和魂洋才温故知新と新しいコンセプトのユニークな”宮﨑キュイジーヌ”を息子と共に心を込めた旬菜料理でおもてなしをさせていただきたいと思っております。 
スタッフ一同 心より皆々様のご来店をお待ちしております。
オーナシェフ 宮﨑 康典

DSC_78161200.jpg

Special Thanks / 書家 中塚翠涛 様

ロゴ.jpg

弊社ロゴをデザインしていただきました。

書家 中塚翠涛様プロフィール
岡山県倉敷市出身。東京都在住。四歳から書を学ぶ。大東文化大学文学部中国文学科(現・中国学科)卒業。
古典的な書をもとに、和紙だけでなく陶器やガラス、映像などの様々な手法で、文字のもつ魅力を表現し、国内外で活動。創作活動と同時に、多くの方に手書きを楽しんでいただきたいという想いから、ペン字練習帳等の出版も多数。著書『30日できれいな字が書けるペン字練習帳』(宝島社)シリーズは、累計200万部を突破。テレビ出演 TV朝日『中居正広の怪しい噂の集まる図書館』で美文字の先生としても有名です。


NEWS / 2016 年

料理教室のお知らせ
5/17(火)第24回料理教室
初夏~夏の身体に優しく美味しい野菜料理とスイーツオードブル・二皿目のお料理・メイン・デザート

6月21日(火)第25回 料理教室
[ 和の食材を使った西洋料理 ]
例)和野菜 ハーブと鮮魚の前菜・スープ・メインとスイーツ


7月19日(火) 第26回料理教室
[ 真夏の高原野菜と旬鮮魚のお楽しみオリジナル料理 ] 
例)ラトリエ風鮮魚の冷製料理・メイン・夏野菜と果実の料理 他


8月16日(火)第3回 「 食育料理教室 」
Food Education・Cooking Lesson
これから出産される方・小さなお子様のおられる方・育児される方へ
安心安全 美味しく幸せな食卓は健やかで明るい子供の成長に必要なもの
子供を守る食に関する正しい大切な知識と料理を学びませんか?
( ランチはお子様向けの1品+「ワン・プレートディッシュ」+スイーツのコース料理 )


9月20日 (火)第27回料理教室
[ 秋の味覚と那須高原の旬菜 ]
秋の旬鮮魚・キノコ・お肉料理 他
 
10月18日(火)第28回料理教室
冬を迎える温かい料理とスイーツ
美味しい低温65℃シャブシャブと熱々料理 他



11月15日 第29回料理教室
年末年始のホームパーティ料理とその作り方
パーティ料理メニューの作り方とその注意とチェック事項
大皿料理の盛り付け・アイデアとプレゼンテーションいろいろ
* 12月の料理教室は年末の為開講致しませんのでご了承ください。
2017年の料理教室のスケジュールはHPで後日ご案内致します。










DINNER / ディナー 18:00~22:00 ラストオーダー 20:00

LUNCH / ランチ 11:30~15:00 ラストオーダー 13:00

Special Afternoon Tea / 毎週土,日&祝,祭日14:30~16:30

th_アフラヌーンDSC_0209.jpg

スペシャル アフタヌーンティー

お一人様 ¥1.800 税別 (1日限定10組 )

◯トラディショナル・スコーンとクロッテッドクリーム ◯2種類のコンフィチュールと共に ◯ヴィクトリアケーキ・クラシックチョレートケーキ・本日のシフォンケーキ ◯プティフール・ショコラと焼き菓子 ◯サンドイッチ~特製クロックムッシュー・自家製スモークサーモンとキュウリ ◯本日の蒸しパンオープンサンドイッチ ◯旬のフレッシュフルーツとコンポート ◯本日の自家製アイスクリームとソルベ ◯オリジナルブレンドの紅茶・ハーブティー又はコーヒー ◯リーフルのアールグレイ・ダージリン又はアッサム


About us & Acsses / 概要&地図

車でお越しの方へ

● 黒磯 板室I.Cより2つ目の信号を右に1.2K 約7分
● 板室街道を板室方向に、青木郵便局からすぐのたばこ店の角を左に直進2.5K
● 那須I.Cより那須街道を湯本方面に右折し、2.1K直進 東小屋の交差点を左折、りんどう橋を渡り青木郵便局のある交差点を右折し、直ぐのたばこ店の角を左折し直進2.5K

※駐車場はレストランの横になります。

住所

〒325-0107栃木県那須塩原市高林1721-101

営業時間

ランチ 11:30〜15:00 ラストオーダー 13:00  ¥3,000~(税別)
ディナー 18:00〜22:00 ラストオーダー 20:00  ¥8,000~(税別)
アフタヌーンティー 毎週土、日&祝祭日 14:30〜16:30

定休日 : 毎週月曜日&隔週火曜日 第二、第四火曜日(祝祭日は翌日代休日)
営業時間 : 10:00〜19:00
電話 & FAX : 0287-73-8550

マップ.pngマップをクリックすると拡大表示することができます。
DSC02769フッター.jpg外観や入り口の様子